sandyck

照惯例三张图,不过这次只有一家店;

感觉魔都最近顺德菜突然集体冒头了,作为一个老广菜系的忠实爱好者,是没有理由不去支持的;虽然是家网红店,但是不管是菜量、口味,都是值得反复让人去的一家优质门店;

烧味双拼感觉烧鸭更好吃一些,汁水饱满外皮香脆,盐焗鸡虽然够香不过个人口感上略咸了一些;无骨鲫鱼非常惊艳且值得,剔骨工序做的非常好,鱼肉鲜嫩不会尝到土腥气,表层铺的花椒和豉油的搭配非常合适;图3的炒饭炒的粒粒分明又饱满很有嚼劲,配着香肠、虾仁、干贝,大概率的炒饭为了担心粘锅会放很多油,但是这个一点都不会有这种感觉,一口气都能吃好多!

特地要强调一下他们家的绿豆沙,很喜欢广东人做的陈皮红/绿豆沙,不会觉得很腻反而喝完有一种淡淡的回甘。

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